دمشق، 17 اگست (کیو این اے) - شام میں کئی سالوں تک گھریلو پیداوار میں کمی اور درآمدات پر انحصار کے بعد، ملک اس موسم میں اپنی سب سے اہم اسٹریٹجک فصل میں خود کفالت بحال کر رہا ہے، جس میں گندم کی پیداوار کئی سالوں میں پہلی بار ملکی ضروریات سے زیادہ ہو گئی ہے۔ یہ بہتری ایک بہترین زرعی موسم کے بعد آئی ہے، جس میں مقامی پیداوار میں اضافہ ہوا اور حاصل شدہ مقدار سالانہ ملکی ضروریات سے زیادہ ہو گئی۔

2026 کے موسم میں، شام نے کئی سالوں میں پہلی بار گندم میں خود کفالت حاصل کی، جس میں مقامی پیداوار سے حاصل شدہ مقدار ملک کی سالانہ ضروریات سے زیادہ ہو گئی، جبکہ گزشتہ سالوں میں فصل میں کمی اور درآمدات پر انحصار تھا۔

کیو این اے کو خصوصی بیان میں، شامی گرین اسٹیبلشمنٹ کے ڈائریکٹر جنرل انجینئر حسن ال عثمان نے بتایا کہ گندم کی مقدار اب تک تقریباً 2.72 ملین ٹن تک پہنچ گئی ہے۔ انہوں نے وضاحت کی کہ وصولی کی کارروائیاں ابھی بھی کچھ مراکز میں جاری ہیں، لیکن موسم کے اختتام کے قریب ہونے کی وجہ سے محدود مقدار میں۔

انہوں نے مزید کہا کہ وزارت زراعت کے ماتحت جنرل آرگنائزیشن فار سیڈ ملٹیپلیکیشن بھی اگلے زرعی موسم کے بیج کے طور پر مخصوص گندم وصول کر رہی ہے، جس کا مطلب ہے کہ اصل کل پیداوار گوداموں میں دی گئی مقدار سے زیادہ ہے۔

انجینئر ال عثمان نے وضاحت کی کہ موجودہ موسم 2024 اور 2025 کے موسموں کے مقابلے میں بہترین ہے، کیونکہ 2024 میں حاصل شدہ مقدار تقریباً 700,000 ٹن تھی، جبکہ 2025 میں یہ تقریباً 375,000 ٹن تک پہنچ گئی۔ انہوں نے بتایا کہ گزشتہ سالوں میں پیداوار میں کمی خشک موسم اور سابقہ حکومت کی پالیسیوں کے ساتھ ساتھ شامی جزیرہ علاقے کے مرکزی حکومت کے کنٹرول سے باہر ہونے سے منسلک تھی۔

انہوں نے زور دیا کہ شام کی سالانہ گندم کی ضرورت تقریباً 2.55 ملین ٹن ہے، جبکہ اس سال حاصل شدہ مقدار اس ضرورت سے زیادہ ہو گئی، جس سے خود کفالت حاصل کرنا اور گندم کا اسٹریٹجک ذخیرہ بنانا ممکن ہوا۔ انہوں نے بتایا کہ شام مستقبل میں خود کفالت سے گندم کی پیداوار میں اضافی حاصل کرنے کی طرف بڑھ سکتا ہے۔ انہوں نے بتایا کہ 2010 سے پہلے ملک نے اچھے موسم میں 3.5-4 ملین ٹن تک پیداوار کی تھی، اور خود کفیل تھا اور یورپی ممالک کو غذائی صنعتوں میں استعمال ہونے والے گندم کی اقسام برآمد بھی کرتا تھا۔

انجینئر ال عثمان نے کیو این اے کو بتایا کہ ان پیداوار کی سطح کو بحال کرنے کا امکان ملک میں استحکام کی واپسی اور موسمی حالات میں بہتری سے منسلک ہے، اور انہوں نے زور دیا کہ آنے والے سالوں میں پیداوار بتدریج بڑھنے کی توقع ہے، جس سے اسٹریٹجک ذخیرہ مضبوط ہوگا۔ انہوں نے بتایا کہ اسٹیبلشمنٹ اس وقت اپنی سہولیات اور تنصیبات کی بحالی پر کام کر رہی ہے تاکہ پیداوار کی زیادہ مقدار کو ذخیرہ کیا جا سکے۔

انہوں نے وضاحت کی کہ کسانوں کے لیے معاونت وزارت زراعت کے دائرہ اختیار میں آتی ہے، لیکن شامی گرین اسٹیبلشمنٹ نے موجودہ موسم میں کسانوں کو ترسیل کی کارروائیوں کو آسان بنانے اور حوصلہ افزائی کے لیے کئی اقدامات کیے ہیں، جن میں 84 وصولی مراکز کو ضروری تکنیکی اور لاجسٹک وسائل سے لیس کرنا، ہر مرکز میں خصوصی خریداری ٹیم تشکیل دینا، اور فیلڈ مارکیٹنگ ٹیمیں بنانا شامل ہے تاکہ خریداری کی کارروائیوں کی پیش رفت کی نگرانی کی جا سکے اور طریقہ کار کی درستگی کو یقینی بنایا جا سکے۔

ان اقدامات میں ڈیجیٹل پلیٹ فارم کا آغاز بھی شامل ہے، جس سے پیشگی وقت لینے کی سہولت ملتی ہے اور ایک لچکدار ترسیل کا طریقہ اپنایا گیا ہے، جس سے داخلہ، وزن، نمونہ، تجزیہ اور ٹرک اتارنے کی کارروائی آسان ہوتی ہے۔ کسانوں کو ترغیبی بونس دیے گئے ہیں اور تجزیہ فیس سے مستثنیٰ کیا گیا ہے۔ کسانوں کو اپنی فصلیں دمشق اور حمص کے گورنریٹس کے مراکز میں دینے کی اجازت دی گئی ہے، جس میں اسٹیبلشمنٹ نقل و حمل کے اخراجات کو پورا کرتی ہے، تاکہ زیادہ پیداوار والے علاقوں میں ذخیرہ مراکز پر دباؤ کم کیا جا سکے اور کسانوں کو پیداوار جاری رکھنے کی ترغیب دی جا سکے، ساتھ ہی وزارت کی زرعی شعبے کو معاونت دینے کی منصوبہ بندی کے ساتھ۔

برآمدات کے حوالے سے، وزارت معیشت میں لوکل پروڈکشن اینڈ ایکسپورٹس سپورٹ اینڈ ڈیولپمنٹ اتھارٹی کے سربراہ پروفیسر خالد ال خدر نے کہا کہ شامی زرعی اور غذائی برآمدات 2026 میں 2025 کے مقابلے میں بتدریج اضافہ ریکارڈ کر رہی ہیں، جس میں نئے برآمدی راستے کھلنے اور زمینی و سمندری مال برداری کی سہولت کی وجہ سے۔

ال خدر نے کیو این اے کو بتایا کہ اہم برآمدی مصنوعات میں ترش پھل اور موسمی پھل جیسے سیب اور انگور شامل ہیں، اس کے علاوہ زیتون اور زیتون کا تیل، مقامی مارکیٹ کی کافی مقدار کو یقینی بنانے کے لیے کنٹرول کے مطابق، اس کے علاوہ زیرہ، سونف، اور طبی و خوشبو دار پودے، جن کی معیار کی وجہ سے عالمی منڈیوں میں مضبوط طلب ہے۔

انہوں نے بتایا کہ شام کے پاس آنے والے سالوں میں کئی مصنوعات میں برآمدی اضافی حاصل کرنے کی صلاحیت ہے، خاص طور پر زیتون کے تیل اور اس کی مصنوعات میں، معیار کی بہتری، پیکجنگ اور لیبلنگ پروگراموں کے پھیلاؤ کے ساتھ، اس کے علاوہ پھل اور ترش پھل میں چھانٹی، پیکجنگ اور کولنگ منصوبوں کی ترقی کے ساتھ، طبی و خوشبو دار پودوں اور مصالحہ جات میں، اور مقامی زرعی ان پٹ پر مبنی تیار شدہ غذائی صنعتوں میں جیسے ٹماٹر پیسٹ اور جام۔

ال خدر نے زور دیا کہ مقامی پیداوار میں اضافہ نے منڈیوں میں فراہمی میں اضافہ کیا، جس سے کئی زرعی اور غذائی مصنوعات کی قیمتیں مستحکم ہوئیں اور کچھ کی قیمتیں ان کے پیداوار کے موسم میں کم ہوئیں، خاص طور پر تازہ سبزیاں اور پھل جیسے ٹماٹر، آلو، ترش پھل اور مختلف اقسام کے پھل۔

پیدا کنندگان اور صارفین کے درمیان توازن کے حوالے سے، ال خدر نے وضاحت کی کہ وزارت معیشت متعلقہ حکام کے ساتھ ہم آہنگی میں ایک طریقہ کار اپناتی ہے جس کا مقصد پیدا کنندگان اور صارفین کے مفادات میں توازن پیدا کرنا ہے، جس میں زرعی برآمدات اور درآمدات کے کیلنڈر کا اطلاق اور مقامی پیداوار کے موسم میں زرعی اشیاء کی درآمدات کو محدود کرنا شامل ہے تاکہ کسانوں کی حفاظت کی جا سکے، اور جب ملکی فراہمی مقامی طلب سے کم ہو جائے تو کسی بھی شے کی برآمدات معطل کی جاتی ہیں۔

ان اقدامات میں ان درآمدی مصنوعات پر حفاظتی ٹیرف عائد کرنا بھی شامل ہے جن کے لیے مقامی طور پر تیار کردہ متبادل دستیاب ہیں جو مطلوبہ معیار پر پورا اترتے ہیں، اس کے علاوہ اشاریہ قیمتیں اپنانا اور منڈیوں کی نگرانی کرنا تاکہ اجارہ داری کو کم کیا جا سکے، اور یہ یقینی بنانا کہ بنیادی اشیاء مناسب قیمتوں پر دستیاب ہوں، جبکہ سرکاری اداروں اور آؤٹ لیٹس کے ذریعے براہ راست فروخت کی اجازت دی جائے۔

ال خدر نے بتایا کہ حکومت کی حکمت عملی زرعی شعبے کو بنیادی پیداوار سے زیادہ ویلیو ایڈڈ صنعتی پیداوار میں تبدیل کرنے کی ہے، جس میں زرعی مینوفیکچرنگ میں سرمایہ کاری کی حوصلہ افزائی، مراعات فراہم کرنا اور جدید فوڈ پروسیسنگ پلانٹس اور زیتون پریس کی قیام کو آسان بنانا، اس کے علاوہ ذخیرہ اندوزی کے انفراسٹرکچر اور کولڈ چین کی ترقی کرنا تاکہ فصل کے بعد نقصان کم ہو اور برآمد کے لیے تیار مصنوعات کا معیار برقرار رہے۔

منصوبے میں مقامی پیدا کنندگان کو معیار کے سرٹیفکیٹ اور بین الاقوامی معیار حاصل کرنے میں معاونت دینا بھی شامل ہے، جس سے شامی مصنوعات کی غیر ملکی منڈیوں میں داخلہ آسان ہوگا اور زرعی اور غذائی شعبے کی پیداوار اور برآمدات بڑھانے کی صلاحیت میں اضافہ ہوگا۔ (کیو این اے)