लंदन, 02 अगस्त (QNA) - एक हालिया वैज्ञानिक अध्ययन में खुलासा हुआ है कि जीवन के पहले दो वर्षों में बहुत कम मात्रा में चीनी का सेवन करने से बाद में डिमेंशिया विकसित होने का जोखिम कम हो सकता है, जिससे संकेत मिलता है कि जिन लोगों ने अपने बचपन में चीनी की राशनिंग का अनुभव किया, उनमें डिमेंशिया विकसित होने की संभावना 23% कम थी।

यह अध्ययन हांग कांग यूनिवर्सिटी ऑफ साइंस एंड टेक्नोलॉजी (HKUST) के शोधकर्ताओं द्वारा किया गया, जिसमें UK बायोबैंक परियोजना के लगभग 65,000 लोगों के डेटा का विश्लेषण किया गया ताकि जीवन के शुरुआती वर्षों में चीनी के सेवन और बाद के जीवन में मस्तिष्क स्वास्थ्य के बीच संबंध की जांच की जा सके।

"हमारे निष्कर्ष बताते हैं कि जीवन के सबसे प्रारंभिक चरणों में चीनी को सीमित करना मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए स्थायी लाभ दे सकता है," अध्ययन टीम के सदस्य, शोधकर्ता जियाझेन झेंग ने कहा, यह समझाते हुए कि "इस संबंध को समझने के लिए आगे और शोध की आवश्यकता है।"

विशेषज्ञों ने पुष्टि की कि यह अध्ययन भविष्य के स्वास्थ्य पर प्रारंभिक पोषण के प्रभाव के बारे में महत्वपूर्ण जानकारी प्रदान करता है। हालांकि, यह निश्चित रूप से साबित नहीं करता कि चीनी कम करना सीधे डिमेंशिया से बचाव करता है, और मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए स्वस्थ और संतुलित आहार का पालन करने के महत्व पर जोर दिया। (QNA)