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स्थानीय उत्पादन को बढ़ावा देने वाली राष्ट्रीय पहल के लॉन्च के बाद बलि पशुओं की मजबूत मांग

अर्थव्यवस्था

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दोहा, 21 मई (QNA) - वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय द्वारा नगरपालिका मंत्रालय के साथ समन्वय में स्थानीय उत्पादन को बढ़ावा देने और बलि पशुओं को सब्सिडी देने के लिए राष्ट्रीय पहल शुरू करने के बाद आज बाजारों में बलि पशुओं की खरीद के लिए मजबूत मांग देखी गई, जिसमें स्थानीय और आयातित भेड़ों की कीमत QR1,000 तय होने के बाद खरीद और आरक्षण शुरू हुए।
विडम फूड कंपनी, एक क़तरी सार्वजनिक शेयरधारक कंपनी, मांस क्षेत्र में काम करने वाली प्रमुख कंपनियों में से एक है और इस पहल को लागू कर रही है, जिसमें स्थानीय और आयातित बलि पशुओं की उपलब्धता के साथ-साथ अल वक्रा केंद्रीय बूचड़खाना सहित बूचड़खानों का नेटवर्क संचालित करना शामिल है।
क़तर समाचार एजेंसी (QNA) से बात करते हुए, विडम फूड कंपनी के जनसंपर्क निदेशक मूसा अहमद अल ओथमान ने आज बलि पशुओं की मांग में उल्लेखनीय वृद्धि की पुष्टि की, जो पहल के लॉन्च के साथ मेल खाती है, और बताया कि कंपनी 10 दिनों की अवधि के लिए सुबह 5:00 बजे से शाम 5:00 बजे तक बिक्री संचालन शुरू करेगी।
उन्होंने बताया कि पहल के तहत 12,500 पशुओं को आवंटित किया गया है, जिसमें स्थानीय और आयातित नस्लें शामिल हैं, और इसे वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय, नगरपालिका मंत्रालय और क़तर पशुधन सोसाइटी (अनाम) के सहयोग से लागू किया जा रहा है। अल ओथमान ने कहा कि पशुधन पालकों और फार्म मालिकों के साथ समन्वय स्थापित किया गया है ताकि निरीक्षण, छंटाई और बलि पशुओं के लिए शरिया आवश्यकताओं के अनुपालन की पुष्टि के बाद स्थानीय उत्पादन विडम कंपनी को पहुंचाया जा सके।
उन्होंने नगरपालिका मंत्रालय द्वारा पहल को समर्थन देने के लिए आयात प्रक्रियाओं को आसान बनाने और सभी संबंधित पक्षों के साथ समन्वय करके आयात संचालन को सुव्यवस्थित करने की सराहना की, आपूर्ति श्रृंखला में आने वाली चुनौतियों और पशुधन आयात के लिए आवश्यक पशु चिकित्सा परमिट और प्रमाणपत्रों के बावजूद।
उन्होंने पुष्टि की कि विडम कंपनी ने सब्सिडी वाले सामानों की बढ़ती वार्षिक मांग को पूरा करने के लिए पर्याप्त स्टॉक सुरक्षित कर लिया है, खासकर क्योंकि ईद अल-अधा रमजान के बाद सबसे महत्वपूर्ण उपभोग सीजन में से एक है, जबकि यह भी बताया कि कंपनी के पास लगभग 10,000 पशु हैं और पूरी मात्रा अगले दो दिनों में क़तरी उपभोक्ताओं की जरूरतों को पूरा करने के लिए कवर कर दी जाएगी।
सब्सिडी वाले बलि पशुओं की कीमत QR1,000 है, जबकि गैर-सब्सिडी बाजार में कीमतें प्रति पशु QR2,300 से QR2,700 के बीच हैं।
अल ओथमान ने बताया कि विडम कंपनी द्वारा प्रदान किए गए सब्सिडी वाले बलि पशुओं की नागरिकों के बीच उच्च मांग है, खासकर क्योंकि वे आवश्यक वजन और विनिर्देशों को पूरा करते हैं, और बताया कि छह प्रत्यक्ष बिक्री केंद्र हैं: अल वक्रा का केंद्रीय बूचड़खाना, अल शाहानिया, अबू नखला, अल शमाल, अल खोर और उम्म सलाल।
यह पुष्टि करते हुए कि कंपनी चरणों में मात्रा बढ़ाने के लिए काम कर रही है और पशुओं के परिवहन और भंडारण के लिए एक कार्यक्रम विकसित किया है, उन्होंने यह भी बताया कि विडम सीमित मात्रा में सब्सिडी वाले बलि पशुओं के लिए ऑनलाइन पूर्व-बुकिंग सेवा प्रदान करता है, जिन्हें ईद की छुट्टियों के दौरान काटा और वितरित किया जाएगा।
आयातित बलि पशुओं के संबंध में, उन्होंने बताया कि भेड़ें सूडान से आयात की गई हैं और विडम ऐप के माध्यम से बुकिंग के लिए उपलब्ध होंगी, जिन्हें ईद अल-अधा के पहले और दूसरे दिन उपभोक्ताओं को वितरित किया जाएगा।
उन्होंने बताया कि कंपनी ईद की छुट्टियों के दौरान अल वक्रा, अल शाहानिया और उम्म सलाल बूचड़खानों का संचालन करेगी, और बताया कि अल वक्रा का केंद्रीय बूचड़खाना संबंधित अधिकारियों के साथ समन्वय में काम कर रहा है ताकि बलि पशुओं का स्टॉक सुनिश्चित किया जा सके, जो ईद के दूसरे, तीसरे और चौथे दिन वितरित किया जाएगा।
चैरिटी संगठनों की योजनाओं के संबंध में, अल ओथमान ने QNA को बताया कि कंपनी चैरिटी संगठनों की वार्षिक बलि पशु परियोजनाओं को लागू करने की योजनाओं का समर्थन करती है, जो ईद अल-अधा के तीसरे और चौथे दिन शुरू होंगी। उन्होंने बताया कि अल वक्रा का केंद्रीय बूचड़खाना 4,000 से अधिक विभिन्न प्रकार के पशुओं की क्षमता रखता है, जो अन्य बूचड़खानों में उत्पादन का समर्थन करता है। (QNA)
यह सामग्री कृत्रिम बुद्धिमत्ता द्वारा अनुवादित की गई है।

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