Doha, le 5 avril /QNA/ Des responsables, des experts économiques et des hommes d’affaires ont affirmé que la sécurité alimentaire du Qatar repose sur un réseau intégré de visions et de plans qui lui ont permis de s’adapter aux évolutions et de faire preuve de flexibilité et d’efficacité face aux chocs, soulignant que l’État du Qatar a réagi de manière adéquate pour faire face aux répercussions des tensions géopolitiques liées à la guerre contre l’Iran et aux perturbations qui en ont résulté sur les marchés des produits et denrées alimentaires.
Ils ont ajouté, dans des déclarations exclusives à l’Agence de presse qatarienne « QNA », que la question de la sécurité alimentaire, en tant qu’enjeu fondamental et vital, a bénéficié d’une attention particulière de la part de l’État, à travers des plans de production locale, d’importation et de diversification de ses sources, ainsi que le renforcement du stock stratégique, tout en assurant la disponibilité des besoins alimentaires à un coût approprié et avec une qualité élevée, notant que le Qatar récolte aujourd’hui les fruits des plans de diversification économique mis en œuvre ces dernières années, ce qui a permis une stabilité réelle de la sécurité alimentaire grâce à la multiplicité de la production et à la diversification des sources des chaînes d’approvisionnement, conférant à l’État la capacité de faire face aux situations d’urgence et aux crises.
Dans le cadre du renforcement de la sécurité alimentaire, la société Hassad Food, bras d’investissement de l’État dans le secteur agricole et alimentaire, met en œuvre des procédures d’approvisionnement stratégique à multiples voies à travers le lancement d’opérations d’approvisionnement alimentaire exceptionnelles, afin de garantir la stabilité du marché local et de répondre à ses besoins, en coordination avec le ministère du Commerce et de l’Industrie et sous la supervision du comité de suivi de la mise en œuvre des politiques de sécurité alimentaire dans les secteurs public et privé, grâce à un suivi de terrain continu du marché local, à l’identification de toute lacune d’approvisionnement et à une intervention immédiate pour assurer la disponibilité des produits alimentaires de base via un système logistique à multiples voies développé par la société, en coordination avec ses partenaires logistiques.
L’ingénieur Ali Hilal Al Kuwari, directeur général de Hassad Food, a déclaré : « Ce que nous faisons aujourd’hui en activant les procédures d’approvisionnement stratégique à multiples voies pour acheminer les produits alimentaires de base vers le pays, en coopération et coordination avec les entités gouvernementales et les partenaires locaux, constitue une traduction concrète des étapes de planification et de construction de partenariats logistiques stratégiques ».
Il a ajouté : « Notre stratégie d’investissement repose sur la diversification des sources d’approvisionnement, le renforcement de la production locale et la mise en place de chaînes d’approvisionnement flexibles capables de résister aux différents défis. L’activation de ces voies multiples constitue une étape exécutive d’une stratégie préalablement approuvée en coopération avec nos partenaires locaux et internationaux, ce qui nous confère une flexibilité totale pour nous adapter à toute circonstance et garantit l’acheminement des produits essentiels au consommateur local sans interruption ».
Al Kuwari a confirmé que des procédures de suivi continu du marché local ont été mises en place pour identifier les lacunes et intervenir rapidement, et qu’un système logistique à multiples voies a été développé pour garantir l’acheminement des produits alimentaires vers le marché local, en plus de l’organisation d’expéditions régulières en provenance de plusieurs pays, comprenant des denrées alimentaires de base.
Au niveau des efforts de l’État, Son Excellence M. Abdullah bin Hamad bin Abdullah Al Attiyah, ministre de la Municipalité et président du comité de suivi de la mise en œuvre des politiques de sécurité alimentaire, a affirmé, dans une déclaration à Qatar TV, que la situation de la sécurité alimentaire au Qatar est stable et excellente, grâce à une vision claire élaborée à l’avance tenant compte de différents scénarios possibles, y compris la fermeture du détroit d’Ormuz.
Il a indiqué que les réalisations actuelles sont le résultat d’un travail continu et d’une stratégie proactive de sécurité alimentaire (2024-2030), qui a contribué à la mise en place d’un système intégré et flexible capable de s’adapter aux différents défis, reposant sur trois axes principaux, dont le premier est le renforcement de la production locale, le Qatar ayant atteint une autosuffisance de 100 % pour les légumes en saison et d’environ 99 % pour les produits laitiers, avec un excédent pour certains produits exportés à l’étranger.
Il a précisé que le deuxième axe concerne la gestion du stock stratégique en coordination avec les الجهات concernées, selon des systèmes précis incluant des mécanismes d’alerte précoce pour détecter toute pénurie potentielle, soulignant que ce stock n’a pas encore été utilisé, mais qu’il est renforcé par des cargaisons supplémentaires de produits essentiels tels que le blé et le riz, tandis que le troisième axe porte sur la diversification des sources d’importation et le renforcement des investissements extérieurs dans le secteur alimentaire, offrant ainsi une grande flexibilité pour sécuriser les approvisionnements en cas de besoin.
De son côté, Abdelaziz Al Emadi, homme d’affaires et ancien vice-président de la Chambre de commerce du Qatar, a déclaré que le Qatar récolte aujourd’hui les fruits des plans de diversification économique qu’il a mis en œuvre, notant que le pays a adopté des stratégies visant à localiser la production de plusieurs biens et produits, notamment les produits laitiers et leurs dérivés ainsi que les légumes via des exploitations agricoles protégées, en plus d’une expansion industrielle étudiée, ce qui a permis d’atteindre l’autosuffisance pour de nombreux produits.
Il a ajouté : « Le Qatar a prouvé que l’approche de la sécurité alimentaire ne se limite pas à des plans théoriques, mais qu’elle se traduit par des résultats concrets sur le terrain, à travers la disponibilité et la diversité des produits et la stabilité des prix, notamment en période de crise. Il s’agit d’une approche fondée sur une vision claire visant à renforcer le stock stratégique et à instaurer une culture de consommation durable ».
Il a souligné que les mesures économiques adoptées par l’État ont entraîné une transformation dans le domaine industriel, avec la création de nouvelles usines et entreprises sur le marché local, ce qui a accru le nombre de produits nationaux, en plus du soutien continu aux entreprises et de la mise à jour constante de la législation économique, renforçant la capacité d’adaptation aux évolutions et plaçant le pays dans une position confortable face aux fluctuations ou aux crises économiques.
Dans le même contexte, le ministère du Commerce et de l’Industrie a confirmé que les marchés au Qatar connaissent une stabilité en matière de disponibilité des produits, avec un stock stratégique suffisant, grâce aux plans proactifs mis en place pour faire face aux différents défis, ainsi qu’à un système intégré de suivi des marchés et des niveaux de stockage.
Son Excellence Cheikh Faisal bin Thani bin Faisal Al Thani, ministre du Commerce et de l’Industrie, a précisé, lors d’une interview avec Qatar TV, que le ministère supervise la coordination et la mise en œuvre des plans de contrôle sur le terrain, à travers plus de 300 inspecteurs chargés de suivre les marchés et de veiller au respect des réglementations, à la stabilité des marchés et à la disponibilité des produits pour les citoyens et les résidents, indiquant qu’environ 3 000 opérations d’inspection sont réalisées quotidiennement depuis le début de la crise.
Il a indiqué que le Qatar occupe la 30ᵉ place mondiale dans l’indice mondial de la sécurité alimentaire, ce qui reflète le succès des politiques gouvernementales dans la construction d’un système alimentaire flexible et capable de faire face aux défis, notant que le secteur industriel compte actuellement plus de 138 usines alimentaires nationales, et que le nombre de produits nationaux a dépassé 2 000 en 2025, soit une augmentation de 9 % par rapport à 2024.
Dans le même contexte, le Dr Rajab Al Ismail, professeur à la faculté d’administration et d’économie de l’Université du Qatar, a indiqué que depuis le début de l’année 2017, le Qatar a connu une restructuration de son secteur économique, passant d’une dépendance à l’importation d’environ 90 % de ses besoins à une transformation stratégique vers l’autosuffisance, grâce à l’utilisation de technologies agricoles avancées, notamment dans la production laitière et des légumes, ainsi qu’à la création d’usines produisant des milliers de biens essentiels et non essentiels.
Il a ajouté que le Qatar se trouve aujourd’hui dans une situation confortable en termes de disponibilité des produits alimentaires, précisant que depuis le déclenchement de la guerre le 28 février dernier, les produits sont disponibles et les prix restent accessibles.
Il a souligné qu’en plus de l’abondance des produits, certaines usines fonctionnent en dessous de leur capacité habituelle, offrant ainsi des opportunités d’augmentation de la production et d’expansion vers les marchés extérieurs.
Il a également noté que la guerre actuelle a démontré la capacité des entreprises à réorienter les chaînes d’approvisionnement et à réduire les risques, grâce à des options et des chaînes d’approvisionnement flexibles, permettant de passer d’un pays à un autre et d’un marché à un marché alternatif, en plus de la poursuite du transit terrestre et du flux de marchandises via le poste frontalier d’Abu Samra, contribuant à la stabilité des marchés et à la continuité des approvisionnements alimentaires.
Un rapport récent de la Commission économique et sociale des Nations Unies pour l’Asie occidentale (CESAO) a indiqué que le conflit croissant dans la région provoque des chocs graves et interconnectés dans les systèmes de l’énergie, de l’eau et de l’alimentation, avec des conséquences potentiellement dévastatrices sur la sécurité humaine et la stabilité économique.
Une étude intitulée « Conflit et répercussions : aggravation des impacts et des risques sur les systèmes de l’énergie, de l’eau et de l’alimentation dans la région arabe » a souligné que le conflit pourrait aggraver l’insécurité alimentaire, touchant 5 millions de personnes supplémentaires dans les pays arabes, les systèmes alimentaires étant soumis à des pressions croissantes.
La région arabe importe la majorité de ses besoins en céréales, tandis que les stocks restent limités et ne couvrent pas plus de trois mois. Il est également prévu que la hausse des prix du pétrole, les perturbations des routes maritimes et l’augmentation du coût des engrais aggravent davantage les prix des denrées alimentaires et les coûts de production, affectant négativement les ménages à faible revenu et les catégories les plus vulnérables.
La CESAO a estimé que les répercussions de la guerre affecteront la sécurité alimentaire, notamment la disponibilité et l’accessibilité des denrées, avec des effets variables selon les pays en fonction de leur situation géographique et de leurs niveaux de revenu, notant que dans les pays du Conseil de coopération du Golfe, les perturbations potentielles des routes commerciales, notamment via le détroit d’Ormuz, pourraient affecter la disponibilité des importations alimentaires en raison de la forte dépendance de la région aux approvisionnements extérieurs. Bien que ces pays disposent de ressources financières solides permettant d’atténuer à court terme les chocs des prix, la persistance des perturbations pourrait accroître les pressions financières et menacer la durabilité de certaines mesures telles que les subventions, le contrôle des prix et les réserves stratégiques.