الدوحة في 06 فبراير /قنا/ تواصلت فعاليات النسخة الثانية عشرة من معرض قطر الزراعي الدولي "AgriteQ 2025"، الذي يقام في الحي الثقافي كتارا، وسط مشاركة واسعة من الشركات المحلية والدولية التي تستعرض أحدث التقنيات والابتكارات في المجال الزراعي، إلى جانب تبادل الخبرات والتجارب التي تسهم في تعزيز الأمن الغذائي وتحقيق التنمية المستدامة.

وشهد اليوم الثالث من المعرض استمرار جلسات منتدى الإبل، الذي ينظم للمرة الأولى ضمن فعاليات المعرض، حيث قدم عدد من الخبراء والباحثين دراسات متخصصة حول تحسين خصوبة الإبل باستخدام التكنولوجيا الحديثة.

وفي هذا الإطار، استعرض البروفيسور سامر البلوشي مدير مركز البحوث الحيوانية في المديرية العامة للخدمات البيطرية بسلطنة عمان أحدث التقنيات لرفع معدلات النجاح في التكاثر، فيما قدم الدكتور صابر نياركي من معهد العلوم الحيوانية بإيران، أساليب تربية مبتكرة لتحسين الإنتاجية والجودة الوراثية، كما تناول الدكتور رفعت جاسم أهمية التغذية الدقيقة في تعزيز صحة وأداء الإبل، بينما استعرض الدكتور مزمل عطا برامج تغذية متخصصة لسباقات الهجن وإنتاج الألبان.

واختتم المنتدى بمداخلة للدكتور محمد عثمان عيسى الأستاذ بجامعة لوسيل، الذي ناقش الفرص والتحديات التي تواجه منتجات الإبل اقتصاديا وصناعيا، حيث قدمت الجلسات رؤى متقدمة لتعزيز استدامة قطاع الإبل، بما يسهم في تطوير الصناعات المرتبطة به وتعزيز الأمن الغذائي.

ويشارك ضمن فعاليات المعرض، نخبة من الطهاة المحترفين في منصة الطهي الحي، حيث يستعرضون طرق تحويل المكونات الطبيعية إلى أطباق صحية وشهية، كما تقام ورش عمل تفاعلية تمنح الحضور فرصة التعرف على أسرار الطهي المستدام، من اختيار المنتجات الزراعية العضوية إلى تقنيات الطهي الحديثة.

وتتيح هذه الفعالية للزوار تجربة استثنائية تحت شعار "من المزرعة إلى المائدة"، حيث يمكنهم اكتشاف فنون الطهي باستخدام أجود المنتجات المحلية الطازجة، بالإضافة إلى تذوق أطباق محلية وعالمية مصنوعة من محاصيل قطرية، مما يعزز مفهوم الأمن الغذائي والاكتفاء الذاتي.

كما تمثل المنصة نقطة التقاء بين عشاق الطهي والمزارعين والطهاة، من خلال عروض حية تبرز كيفية تحويل المحاصيل العضوية إلى وجبات مبتكرة تجمع بين المذاق المميز والقيمة الغذائية العالية.

وتتاح للزوار فرصة التعرف على تقنيات الطهي المستدامة وأساليب الحفظ الطبيعي للمكونات، إضافة إلى تجارب تذوق خاصة تسلط الضوء على نكهات الأطعمة القطرية الأصيلة بلمسات عصرية، مع إبراز الدور الحيوي للزراعة المحلية في دعم قطاع الأغذية وتعزيز الاستدامة الغذائية.

وشهد اليوم الثالث للمعرض زيارة عدد من أصحاب السعادة السفراء المعتمدين لدى الدولة، حيث قام سعادة السيد فرديناند لانستين سفير مملكة هولندا لدى دولة قطر، بجولة في المعرض اطلع خلالها على أحدث التقنيات والحلول الزراعية المعروضة، حيث أشاد بالجهود المبذولة لتعزيز الاستدامة والابتكار في القطاع الزراعي، ومؤكدا أهمية تبادل الخبرات بين قطر وهولندا في مجالات الزراعة الحديثة والأمن الغذائي، كما ناقش مع المختصين فرص التعاون المستقبلي بما يتماشى مع رؤية قطر الوطنية 2030.

وزار الدكتور بلال تركية القائم بالأعمال لدى سفارة الجمهورية العربية السورية لدى الدولة، جناح المعرض، حيث اطلع على أحدث الابتكارات والتقنيات الزراعية، مشيدا بالتطورات التي يشهدها القطاع الزراعي في دولة قطر.

وفي السياق ذاته، قام سعادة السيد حبيب أويسي محمد سفير جمهورية تنزانيا المتحدة لدى الدولة بزيارة للمعرض حيث اطلع على أحدث الابتكارات والحلول الزراعية المستخدمة لتعزيز الاستدامة والإنتاجية، كما زار جناح شركة الريان الزراعية، حيث ناقش سبل التعاون المستقبلي بين قطر وتنزانيا في مجالي الزراعة والأمن الغذائي.

وتؤكد هذه الزيارات أهمية المعرض كمنصة لتعزيز العلاقات الدولية ودعم التطور الزراعي وفقا لرؤية قطر الوطنية 2030.

وشهد سوق التمور في اليوم الثالث للمعرض إقبالا كبيرا من الزوار، حيث يشارك أكثر من 40 عارضا من مختلف الشركات المنتجة للتمور، التي تقدم أجود أنواع التمور القطرية مثل الإخلاص والخنيزي والعراقي وغيرها.

وأشاد الزوار بجودة المنتجات وتنوعها، ما يعكس التطور الذي يشهده قطاع إنتاج التمور في الدولة، حيث يمثل المعرض فرصة مثالية لتعزيز تسويق التمور محليا ودوليا، ودعم المزارعين في تطوير إنتاجهم.

وشهد اليوم الثالث من المعرض إقبالا لافتا من الزوار الذين شاركوا في جلسات علمية وورش عمل متخصصة حول الزراعة المستدامة، والتكنولوجيا الحديثة، والإنتاج الحيواني والنباتي، حيث قدم الخبراء والمختصون أحدث الدراسات حول تطوير القطاع الزراعي وتعزيز الأمن الغذائي.

كما استقبل المعرض حوالي 40 مدرسة ورياض أطفال، حيث شارك الطلاب في ورش عمل تفاعلية حول الزراعة المستدامة وأمن الغذاء، ما أتاح لهم فرصة الاطلاع على أحدث الابتكارات الزراعية، وتعزيز مفاهيم الأمن الغذائي والاستدامة البيئية.

ويستمر معرض قطر الزراعي الدولي "AgriteQ 2025" في استقبال زواره حتى الثامن من فبراير الجاري، حيث يقدم برنامجا حافلا بالفعاليات والمعارض والندوات التي تستهدف مختلف فئات المجتمع، تعزيزا لجهود الدولة في تحقيق الأمن الغذائي ودعم التنمية المستدامة.